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Quiznos SuB 環球購物中心中和店3F

環球購物中心

2016/01/19

Quiznos 於1981由創始人Jimmy Lambatos 在美國科羅拉多州丹佛市 (Denver, Colorado)成立。 品牌宗旨為”嚴選食材、創造美味餐點“。 在此之前Jimmy Lambatos於科羅拉多礦業牛排餐廳擔任行政主廚， 是一位經驗豐富的廚師， 曾經於1978年擁有自己的義大利餐廳。 他與夥伴Todd Disner在1981年的春天創立了Quiznos第一家店， 地點位於國會山莊附近，在第13街和格蘭特街的角落。『在那裡，創造了Quiznos的特殊 食譜、香酥麵包、特殊調料和獨特配方』。 Lambatos說：『他年少在紐約時，受到最喜愛的”烤箱烤的三明治”所啟發， 所以決定從他的第一家Quiznos起，就採用烤箱烘烤Sub』， 而這也成了 Quiznos品牌的一大特色！ Lambatos並說：『加熱Sub中的所有配料，可帶出其中的絕佳風味。菜單中具有特色的除了烘烤三明治外，還有沙拉、湯和甜點！』 迄今Quiznos於全球超過2000間直營及加盟門市，台灣為第40個合作國，各地店點正持續擴展中。